Πώς θα καθαρίσετε και θα κόψετε τέλεια τον ανανά!

Το αγαπημένο εξωτικό φρούτο δείχνει μπελαλίδικο στο καθάρισμα όμως είναι ζήτημα 2 μόνο κινήσεων για να το απαλλάξετε από την φλούδα του και άλλων 2 μετά για να το κόψετε σε τέλειες ροδέλες!

1. Αφαιρέστε με το χέρι σας το κοτσάνι, αν ο ανανάς είναι πολύ ώριμος- αλλιώς χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο, κοφτερό μαχαίρι.

2. Βάλτε τον ανανά πάνω σε μια μεγάλη επιφάνεια κοπής, ξαπλώστε τον και κόψτε το πάνω και το κάτω τμήμα του. Τοποθετήστε τον κάθετα στην επιφάνεια κοπής και με το μαχαίρι κόψτε τη φλούδα του κάθετα, από πάνω προς τα κάτω, σε λωρίδες- μέχρι να την αφαιρέσετε εντελώς. Καθαρίστε τυχόν υπολείμματα φλούδας ή μαύρα στίγματα.

4. Ξαπλώστε τον καθαρισμένο ανανά πάνω στην επιφάνεια κοπής και κόψτε τον σε ροδέλες, στο πάχος που θέλετε.

5. Με ένα στρογγυλο κουπ-πατ πιέστε το κέντρο της κάθε ροδέλας ώστε να αφαιρέσετε την σκληρή καρδιά του ανανά και... είναι έτοιμος για σερβίρισμα!