Άκης Πετρετζίκης: Egg sandwich

Άκης Πετρετζίκης: Egg sandwich

Το πιο απολαυστικό σνακ.

Υλικά: Για τη γέμιση
4 αυγά, βρασμένα
1 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. ξίδι, από λευκό κρασί
2-3 κ.σ. μαγιονέζα
⅓ ματσάκι μαϊντανό
αλάτι
πιπέρι
Για τη σύνθεση
2 μπαγκέτες
1 κ.σ. βούτυρο
30 γρ. ρόκα

Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com