Πώς οι φυτικές ίνες αποτελούν τον απόλυτο καλοκαιρινό σύμμαχό μας

Αλήθεια, έχεις αναρωτηθεί ποια είναι τα χαρακτηριστικά που καθιστούν ένα γεύμα ωφέλιμο; Σίγουρα η απόλαυση διαδραματίζει έναν πολύ σημαντικό ρόλο όμως, δεν είναι το μοναδικό κριτήριο για να προσθέσουμε ένα πιάτο στη διατροφή μας. Ειδικότερα τους καλοκαιρινούς μήνες και την περίοδο πριν από αυτούς, που πρωταρχικό ζητούμενο είναι να νιώσουμε ακόμη μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση, προετοιμάζοντας το σώμα μας για τις επερχόμενες εξορμήσεις στην παραλία, καλό θα ήταν να είμαστε λίγο πιο προσεκτικές και συνεπείς με τις διατροφικές μας επιλογές.

Με άλλα λόγια, τώρα είναι η στιγμή που αξίζει να δώσουμε προτεραιότητα σε τροφές που μας βοηθούν να νιώθουμε μεγαλύτερο αίσθημα πληρότητας, ενώ συγχρόνως παρέχουν στον οργανισμό μας τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να είναι υγιής και να λειτουργεί όσο το δυνατόν καλύτερα. Αν η πρώτη σκέψη που σου έρχεται στο μυαλό διαβάζοντας όλα τα παραπάνω, είναι ότι θα χρειαστεί να στερηθείς πολλά από τα αγαπημένα σου πιάτα, μάλλον θα πρέπει να σου συστήσω τις φυτικές ίνες, τον ισχυρό «σύμμαχο» που σου επιτρέπει να απολαμβάνεις ελαφριά καλοκαιρινά πιάτα και θρεπτικότατα σνακ, συντελώντας συγχρόνως στην προσπάθεια που κάνουμε να υιοθετήσουμε μία ωφέλιμη και υψηλής αξίας διατροφή.

Ένα απολαυστικό δώρο για κάθε αθεράπευτη… μακαρονού

Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα που μας παρέχουν οι φυτικές ίνες, είναι το αίσθημα κορεσμού και πληρότητας έπειτα από κάθε γεύμα και το οποίο μας βοηθά σε βάθος χρόνου να διαχειριστούμε καλύτερα το βάρος μας. Για να καταλάβεις τι εννοώ, το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να δοκιμάσεις τα ζυμαρικά ολικής άλεσης Melissa, το must για κάθε pasta lover που δεν μπορεί να φανταστεί την καθημερινότητα δίχως τις αγαπημένες τις συνταγές ζυμαρικών, αλλά θέλει συγχρόνως να αναβαθμίσει τη διατροφή της. Τα συγκεκριμένα ζυμαρικά παράγονται από ολόκληρο καρπό σιταριού -στον οποίο οφείλεται και η μοναδική γεύση τους- ενώ κυκλοφορούν σε μία μεγάλη ποικιλία σχημάτων (σπαγγέτι, λιγκουίνι, πέννες ριγέ, κοφτό, στριφτό, φιογκάκι, κριθαράκι, Νο5), για όλες εμάς που θέλουμε ένα twist που διαφοροποιεί κάθε μας γεύμα.

Τα πολλαπλά οφέλη των φυτικών ινών

Αυτό που θα σε κάνει να λατρέψεις τα συγκεκριμένα ζυμαρικά, δεν είναι μόνο η ανεπανάληπτη γεύση τους, αλλά και το γεγονός πως θα σε οδηγήσουν στο «μονοπάτι» της ισορροπημένης διατροφής, με τον πιο λαχταριστό τρόπο. Όπως συμβαίνει με τα φρούτα (μπρόκολο, σμέουρα, αχλάδι, φράουλες), τα λαχανικά (αγκινάρες, μπρόκολο), τους ξηρούς καρπούς (σταφίδες, αμύγδαλα, δαμασκηνά ξηρά) και τα όσπρια (φακές), έτσι και τα ζυμαρικά ολικής άλεσης που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, θεωρούνται μία πανίσχυρη «πανοπλία» για τη θωράκιση του πεπτικού και του καρδιαγγειακού συστήματος και ένας πολύτιμος «σύμμαχος» για εμάς που θέλουμε να διαχειριστούμε το βάρος μας. Αυτό συμβαίνει γιατί έπειτα από ένα γεύμα «πλούσιο» σε φυτικές ίνες, το στομάχι μας αισθάνεται μεγαλύτερη πληρότητα για περισσότερη ώρα, με αποτέλεσμα να μας «κόβει» την όρεξη για άσκοπο τσιμπολόγημα.

Κλείνοντας, μην ξεχνάς πως καμία απόλαυση δεν αξίζει να θυσιαστεί στον «βωμό» του beach body. Πραγματοποιώντας μικρές μετατροπές στις διατροφικές σου συνήθειες και εμπλουτίζοντας τα πιάτα σου με γευστικές τροφές υψηλής θρεπτικής αξίας, όπως είναι τα ζυμαρικά Melissa ολικής άλεσης, να είσαι σίγουρη πως το φετινό καλοκαίρι, θα έχεις ένα υγιές και δυνατό σώμα, το οποίο θα σε κάνει να νιώθεις ακόμη μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση!