Η τέλεια σαλάτα γεμάτη χρώμα, άρωμα και γεύση με χαλβά με super fruits!
Μπορεί να με έχεις ακούσει (ή πιθανότερο διαβάσει) να λέω πως σε μακαρονάδες, πίτσες και σαλάτες φαντασία να έχεις (και φυσικά όρεξη) και βάλε μέσα ότι θέλεις! Σήμερα λοιπόν φτιάχνω μια σαλάτα γεμάτη χρώμα, άρωμα και γεύση και βάζω μέσα και χαλβά με super fruits!
Φήμες λένε πως για να φτιάξεις αυτό που αποκαλείται «η τέλεια σαλάτα» χρειάζεται να κάνεις μερικά συγκεκριμένα πραγματάκια.
Όπως το να δημιουργήσεις μία βάση, να βάλεις κάτι τραγανό, κάτι μαλακό, ίσως κάτι που ο άλλος δεν το περιμένει και φυσικά να βάλεις το dressing.
Είναι και κάτι ακόμη, αλλά αυτό θα στο πω μια επόμενη φορά (έτσι για να σε κρατάω σε αγωνία)!
Εγώ εδώ ακολούθησα όλες αυτές τις οδηγίες κι ετοίμασα τη σαλάτα που δεν θα βαρεθείς να τρως τη Σαρακοστή.
Δημιούργησα μια βάση με πράσινα που μου αρέσουν, όπως μαρούλι και σπανάκι και πρόσθεσα και κάτι χρωματιστό όπως κόκκινο λάχανο και καρότο.
Στο κάτι τραγανό πρόσθεσα καρότο και μήλο, στο κάτι μαλακό πρόσθεσα χαλβά με super fruits πιάνοντας έτσι και το «κάτι που ο άλλος δεν το περιμένει».
Ολοκλήρωσα την γεμάτη χρώμα σαλάτα μου με μερικές λεπτοκομμένες φέτες πορτοκαλιού κι ένα απλό dressing vinaigrette.
Βλέπεις λοιπόν; Είναι αυτό που λέω «και στις σαλάτες, φαντασία να έχεις» αλλά και καλό χαλβά!
Με αγάπη
Mamatsita