Ποιος είπε ότι η παχυσαρκία είναι εξίσου επικίνδυνη με το AIDS;
Υπάρχει κάποιος που αγαπά την υγιεινή ζωή και κάνει τα πάντα για να την στηρίξει.
O συμπαθέστατος Jamie Oliver άφησε τα φώτα της τηλεόρασης και τον ανθισμένο του κήπο για να συγκρίνει την παχυσαρκία με το AIDS. Και κατέληξε στο συμπέρασμα ότι και τα δύο είναι το ίδιο επικίνδυνα για την ανθρώπινη υγεία.
Ο Jamie, διάσημος chef σε όλο τον κόσμο και ιδιαίτερα αγαπητός, έδωσε το παρόν σε ένα συνέδριο στην Ελβετία και δήλωσε ότι η παχυσαρκία είναι τόσο μεγάλο ζήτημα που θα έπρεπε να ληφθεί σοβαρότερα υπόψη προκειμένου να βρεθούν τρόποι για την αντιμετώπισή της. "Η παχυσαρκία πρέπει να μπει στην κυβερνητική agenda. Είναι τόσο σημαντικό ζήτημα όπως είναι και η αντιμετώπιση του AIDS και οι κλιματολογικές αλλαγές. Πρέπει να γίνει εθνική προτεραιότητα και να αποτελέσει θέμα στον χάρτη των ανθρώπινων δικαιωμάτων", ανέφερε ο ίδιος.
Σκοπός του Oliver είναι η κινητοποιηση για μια πιο υγεινή ζωή, τόσο με ιδιωτικές πρωτοβουλίες όσο και με εθνικά κίνητρα. "Πιστεύω ότι μαζί μπορούμε να κάνουμε τη διαφορά... ας κάνουμε μια επανάσταση στο φαγητό!", συμπλήρωσε.
