Όλα όσα έγιναν στο AKMI Gastronomy Festival
Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε στη Θεσσαλονίκη το AKMI Gastronomy Festival. Η γαστρονομία γιόρτασε στη συμπρωτεύουσα το Σάββατο 1 και την Κυριακή 2 Απριλίου με εκδηλώσεις γευσιγνωσίας, παρουσιάσεις, συζητήσεις, workshops και διαγωνισμούς και αποτέλεσε «talk of the town»!
Μέσα σε δύο ημέρες, πραγματοποιήθηκαν 8 σεμινάρια με 16 εισηγητές, 5 workshops, 2 ημέρες τεχνικών σε sushi, fine dining, θαλασσινά και ψάρια, καραμέλας, menu degustation-μοριακή γαστρονομία.
Παράλληλα, έγινε ανοιχτή συζήτηση με ειδικούς για τα θέματα της γαστρονομίας στον τουρισμό, παρουσία του κ. Σπύρου Πέγκα, Αντιδημάρχου Τουριστικής Ανάπτυξης και Διεθνών Σχέσεων του Δήμου Θεσσαλονίκης και του κ. Θεόδωρου Κουρατζόγλου, Γενικού Γραμματέα της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος.
Κατά τη διάρκεια του AKMI Gastronomy Festival βραβεύτηκε επίσης ο κ. Ζήσης Κεραμέας, ένας από τους μεγαλύτερους δάσκαλους της γαστρονομίας, ενώ στις κληρώσεις που πραγματοποιήθηκαν, τέσσερις υπερτυχεροί σπουδαστές κέρδισαν:
- Βασίλης Παναγιωτίδης, tablet της MLS από το μέγα χορηγό μας, την Αναδομώ
- Θεόδωρος Μαγιάννης, smoothie maker από το χορηγό μας, την Kenwood
- Παρασκευή Κωστοπούλου, δωροεπιταγή 100€ από το χορηγό μας, την IKEA
- Χρήστος Τσίγας, δωροεπιταγή 100€ από το χορηγό μας, την IKEA
Όταν, όμως, ανέβηκε στη σκηνή ο κ. Ευριπίδης Τζινόπουλος, τότε το αμφιθέατρο μετατράπηκε σε dance floor! Stay tuned γιατί αμέτρητες φωτογραφίες και στιγμιότυπα θα αποκαλύπτονται σιγά-σιγά!
Μέγας Χορηγός: Αναδομώ
Χορηγός: Kenwood, IKEA
Υποστηρικτές: Fresh Product Supplier, Μαυρουδής Α.Ε, Μιχάλης Κρέατα - ΚοτόπουλαΠληροφορίες:
ΙΕΚ ΑΚΜΗ ΑΘΗΝΑΣ, Κοδριγκτώνος 16, τηλ.: 210 8224074
ΙΕΚ ΑΚΜΗ ΠΕΙΡΑΙΑ, Σωτήρος 1, 210 8224074
ΙΕΚ ΑΚΜΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ, Τσιμισκή 14, 2310 260200
ΙΕΚ ΑΚΜΗ ΚΡΗΤΗΣ, Θεοτοκοπούλου & Κορωναίου, Ηράκλειο, 2810 300900
ΙΕΚ ΑΚΜΗ ΛΑΡΙΣΑΣ, 6ο χλμ. Λάρισας – Νίκαιας, 2410 660400
