Σαββατιάτικο σούπερ γεύμα στο Brooklyn

Με την ευκαιρία αν πεινάς αλλά και αν το μαγείρεμα για σένα είναι τέχνη κάνε μια βόλτα από την καινούργια αγορά με το όνομα Smogasburg στην περιοχή του Williamsburg. Πρόκειται για μια μεγάλη αγορά φαγητού όπου παραγωγοί και μάγειροι από όλο τον κόσμο κάθε Σάββατο μαγειρεύουν τα άπαντα, από Μεξικάνικα cemitas μέχρι Shangai-style banana ricotta spring rolls.

Με το άνοιγμα της αγοράς αυτής η Νέα Υόρκη αποκτά ένα χώρο όπου θα μαζεύονται έμποροι, αγρότες, κτηνοτρόφοι, επιχειρηματίες και φυσικά οι καταναλωτές και θα συμβάλλουν σε μια διαφορετική γευστική πολυγλωσσική εμπειρία με φρέσκα τρόφιμα, πολλές ιδέες μαγειρέματος και φτηνές τιμές για ένα κοινό που το προκαλούν οι γεύσεις.