Έρευνα για σαμπάνιες ξεκαθαρίζει! Η τιμή δεν κάνει τη διαφορά
Ένα μπουκάλι αξίας 40 ευρώ ανακηρύχτηκε ο νικητής της γεύσης, σε τυφλό τεστ γευσιγνωσίας
Είστε λάτρεις της σαμπάνιας και θα θέλατε να πίνετε την καλύτερη και ακριβότερη; Μην τρελαίνεστε μια ομάδα εμπειρογνωμόνων που συμμετείχε σε ένα τυφλό τεστ γευσιγνωσίας θεώρησαν καλύτερη σαμπάνια εκείνη που άξιζε μόλις 40 ευρώ έναντι εκείνης που κόστισε 400 ευρώ.
Με λίγα λόγια επειδή γνωρίζουμε το πόσο κοστίζει αυτό μας κάνει αυτομάτως να την θεωρούμε και καλύτερη. Η μελέτη πραγματοποιήθηκε από πανεπιστήμια του Λονδίνου και της Οξφόρδης, με την ομάδα των δοκιμαστών να αποτελείται από 4 άτομα- κορυφαίοι στο είδος τους- που εργάζονταν στη βιομηχανίας της σαμπάνιας, 6 που εργάστηκαν γενικότερα στο εμπόριο και 5 απλούς καταναλωτές αλκοόλ.
Τους δόθηκαν 7 σαμπάνιες και αφρώδη οίνο σε μαύρα ποτήρια και τελικά νικητής γεύσης αναδείχθηκε μια σαμπάνια αξίας μόλις 40 ευρώ.
