Φάτε πικάντικα φαγητά για να σωθείτε από τη ζέστη

Νομίζετε πως είναι τυχαίο το ότι τα μπαχαρικά και οι καυτερές γεύσεις ευδοκιμούν στις κουζίνες των χωρών όπου η θερμοκρασία χτυπά ψηλές νότες;