Γιατί το σακουλάκι με τα πατατάκια δεν είναι ποτέ γεμάτο;

Γιατί το σακουλάκι με τα πατατάκια δεν είναι ποτέ γεμάτο; Ένα ερώτημα που ίσως θέτεις από τα παιδικά σου χρόνια, από τότε που παρακαλούσες μπροστά από τα ράφια ενός περιπτέρου για μερικά πατατάκια. Και τα έβλεπες σε μεγάλο μέγεθος και νόμιζες πως μέσα θα είναι αμέτρητα. Η απογοήτευση ερχόταν ευθύς αμέσως αφού με το άνοιγμα έβλεπες πως η ποσότητα ήταν η μισή.

Και δεν το κάνουν για λόγους οικονομίας, όπως θέλαμε να πιστεύουμε.

Το σακουλάκι με τα πατατάκια είναι γεμάτο μέχρι τη μέση (κατά το 50% περίπου) ώστε να διατηρούν το σχήμα τους και να μη σπάνε. Αν «στριμώχνονταν» θα θρυμματίζονταν οπότε θα χαλούσε η ποιότητά τους. Το να μη γεμίζει το σακουλάκι μέχρι πάνω εξασφαλίζει πως το πατατάκι θα φτάσει ολόκληρο στον αγοραστή, aka σε σένα που περιμένεις πώς και πώς να το απολαύσεις.

Τέλος μάθε πως ο αέρας που περιέχουν τα σακουλάκια είναι άζωτο που τα διατηρεί φρέσκα και τραγανά.