Οι παραδοσιακές Κυριακές με την οικογένεια: Μια συνταγή μαγείας

Κάποτε προσπαθούσες να τα αποφεύγεις, εφευρίσκοντας συνεχώς νέες δικαιολογίες. Για αρκετά χρόνια μάζευες δυνάμεις, προτού χτυπήσεις το κουδούνι. Ποιος θέλει να ακούει, άλλωστε, τις ίδιες ιστορίες και να απαντά κάθε εβδομάδα στις ίδιες ερωτήσεις; Να όμως που κάποια στιγμή, άρχισαν να σου λείπουν. Να σου λείπουν τα γέλια, οι φωνές, οι γεύσεις, οι ιστορίες, οι ερωτήσεις, οι άνθρωποι, η μαγεία πίσω από τα κυριακάτικα τραπέζια.

Αν ζεις εδώ και χρόνια μακριά από την οικογένειά σου, μεγαλώνοντας συνειδητοποίησες πόσο σημαντικές, πολύτιμες και μαγικές είναι οι Κυριακές που σας βρίσκουν γύρω από ένα τραπέζι. Τι και αν δεν μπορούσες να βρίσκεσαι συχνά με όλη την οικογένεια, για να μοιράζεστε γεύσεις και ιστορίες μαζί; Όταν δίνατε το ραντεβού, ήταν σκέτη μαγεία. Με τα χρόνια δε, δημιούργησες και άλλες, μικρές «οικογένειες». Τις βρήκες στα πρόσωπα καλών φίλων, συντρόφων, ανθρώπων με τους οποίους μοιράζεσαι τις εύκολες και δύσκολες στιγμές της ζωής σου.

Και ξέρεις κάτι; Όσο έντονο και αν είναι το πρόγραμμά σου, αξίζει να βρίσκεις χρόνο για τα κυριακάτικα, οικογενειακά τραπέζια, για τις Κυριακές που σε βρίσκουν μαζί με αγαπημένα πρόσωπα, γύρω από ένα τραπέζι με ψητό κοτόπουλο ή μακαρόνια με σάλτσα, μία να γελάτε και μία να απολαμβάνετε γενναίες μπουκιές από το φαγητό σας, πίνοντας αναζωογονητικές γουλιές από παγωμένη Coca-Cola. Ειλικρινά, αν αυτό δεν είναι μαγεία, τότε τι είναι;

Σημασία δεν έχει το μέρος, αλλά οι άνθρωποι και οι γεύσεις

Αν σκέφτεσαι πως είναι δύσκολο να οργανώσεις ένα οικογενειακό γεύμα την επόμενη Κυριακή, γράψε λάθος. Βλέπεις, σε ό,τι αφορά στα Sunday food gatherings, σημασία δεν έχει το μέρος ή η ώρα, αλλά η διάθεση και οι άνθρωποι. Ακόμη και αν το ραντεβού σας δοθεί σε μία ταράτσα, σε ένα μικρό μπαλκόνι, σε ένα πάρκο, κάποιος θα φέρει το κυρίως γεύμα, άλλος τη σαλάτα και εσύ τα μπουκάλια ή τα κουτάκια με την παγωμένη Coca-Cola, που μεταμορφώνει κάθε γεύμα στη συνταγή της μαγείας.

Με λίγα λόγια, δικαιολογίες δεν υπάρχουν. Μπορεί τις καθημερινές να απολαμβάνεις το γεύμα σου μπροστά από τον υπολογιστή, αλλά τις Κυριακές πρέπει να τις μοιράζεσαι και μαζί με αυτές, να κάνεις share εμπειρίες, ιστορίες, γεύσεις, όνειρα, γέλια. Διότι τελικά, είναι αυτές οι εμπειρίες, αυτά τα μαμαδίστικα φαγητά, αυτές οι γεύσεις που κάνουν τη ζωή μας λίγο πιο μαγική και που μετατρέπονται στις πιο γλυκές μας αναμνήσεις σε βάθος χρόνου. Για αυτό και όποτε μπορείς, να τις αξιοποιείς τις Κυριακές σου, όπου και αν σε βρίσκουν.

Δες το βίντεο:

Όποια και αν είναι η δικιά σου κυριακάτικη συνταγή της μαγείας, να θυμάσαι πως σημασία δεν έχει πού θα δώσεις ραντεβού με τα πρόσωπα που αγαπάς περισσότερο στον κόσμο, αλλά το γεγονός ότι θα ξεκλέψετε λίγο χρόνο για να «χτίσετε» αναμνήσεις για το μέλλον, ιστορίες που θα έχουν ως βάση τους μυρωδιές από αγαπημένες, οικογενειακές συνταγές, γεύσεις που σου «ξυπνούν» δεκάδες συναισθήματα και την αναζωογονητική «πινελιά» μιας παγωμένης Coca-Cola. Αυτή είναι, τουλάχιστον, η δικιά μου κυριακάτικη συνταγή της μαγείας!

#RecipeForMagic #CocaColaGreece