Έξυπνες συμβουλές στην αγορά μίξερ

Επιλέξτε το μίξερ σας με το σκεπτικό ότι θα πρέπει να χωράει μέσα, αν χρειαστεί, ένα μικρό κρεμμύδι ή μία μικρή τομάτα ολόκληρη. Θα πρέπει να έχει μία ατσάλινη λεπίδα, μία λεπίδα για τεμαχισμό και μία λεπίδα για να τεμαχίζει πιο μικρά κομμάτια. Πολλές συσκευές μίξερ βγαίνουν με δύο μπολ, ένα για μεγάλη ποσότητα υλικών, και ένα άλλο μικρότερο για βότανα όπως ο μαϊντανός και ο βασιλικός. Μην σας νοιάζει τόσο το αν το μίξερ που θα επιλέξετε θα έχει μία μέγιστη ενέργεια κοπής, μειώνοντας την ένταση που κόβουμε τα υλικά στο μίξερ, μειώνουμε και την ενέργεια που καταναλώνει η συσκευή μας. Επίσης, προσοχή, αν κάποια στιγμή φοβηθείτε ότι το μίξερ σας δεν λειτουργεί, πριν αρχίσετε να το κατηγορείτε, βεβαιωθείτε ότι σίγουρα το έχετε βάλει στην πρίζα - ναι...έχει τύχει σε όλες μας.