Οι τρεις στιγμές που το ροζέ «πάει» το καλοκαίρι σου σε άλλο level

Ας ξεκινήσουμε αυτό το κείμενο με μία παραδοχή: Το καλοκαίρι είναι η εποχή που λατρεύουμε και ανυπομονούμε πάντα να έρθει και αν έπρεπε να το ορίσουμε με τρεις λέξεις, αυτές σίγουρα θα ήταν η χαλάρωση, η ανεμελιά και η απόλαυση. Πώς όμως, θα καταφέρουμε να μπούμε απευθείας σε καλοκαιρινό mood, ακόμη κι αν οι διακοπές αργούν;

Κι όμως, αρκεί να δημιουργήσουμε το απόλυτο καλοκαιρινό «σκηνικό» και όλα τα υπόλοιπα θα πάρουν τον δρόμο τους. Μην χάνεις λοιπόν άλλο χρόνο, ανακάλυψε την αγαπημένη σου παραλία λίγο έξω από την πόλη, στείλε asap ένα μήνυμα στις κολλητές σου και σε πολύ λίγο, θα χαζεύετε μαζί το ηλιοβασίλεμα, απολαμβάνοντας ένα ποτήρι κρασί στο χέρι.

Διότι πολλές φορές, το μόνο που χρειάζεται, είναι να σκεφτείς όλες εκείνες τις θερινές νύχτες που ένα ποτήρι κρασί Domaines Ott από την Προβηγκία σου έδωσε το summer feeling που χρειαζόσουν και χωρίς δεύτερη σκέψη θα συνειδητοποιήσεις ότι το καλοκαίρι σου, έχει τη γεύση ή μάλλον την επίγευση που εσύ επιλέγεις να του δώσεις, όπου κι αν βρίσκεσαι!

Αλήθεια, εσύ ποια από τις παρακάτω εικόνες (ή καλύτερα στιγμές) θα επιλέξεις για το φετινό καλοκαίρι;

#1 Λίγο κρασί, λίγο θάλασσα και… οι φίλες σου

Όπως είπαμε και πριν, δεν υπάρχει καλύτερη αίσθηση από αυτήν του να απολαμβάνεις ένα ποτήρι δροσερό κρασί στην παραλία. Και αυτό, γιατί τη στιγμή που το κύμα σκάει στο βότσαλο, το ζεστό καλοκαιρινό αεράκι σου χαϊδεύει τα μαλλιά και το παρεό σου ανεμίζει, ένα είναι το σίγουρο: Δεν μπορείς να σταματήσεις να απολαμβάνεις τη συντροφιά των αγαπημένων σου προσώπων αλλά και του γευστικού ροζέ κρασιού By Ott, που διακοσμεί το τραπεζάκι της ξαπλώστρας.

Μήπως αυτή, είναι η απόλυτη αυγουστιάτικη εικόνα; Και δεν είναι απλώς η εικόνα, αλλά κυρίως το κρασί που τη συνοδεύει και δίνει φρέσκια και ισορροπημένη γεύση σε κάθε στιγμή σου, αναδεικνύοντας το πνεύμα της Προβηγκίας και μαρτυρώντας την επεξεργασία των σταφυλιών στους αμπελώνες του Domaines Ott. Και μάλιστα, χωρίς να βγεις εκτός budget.

#2 Κάτω από το αυγουστιάτικο φεγγάρι

Μπορεί να ταυτίζεις πάντα, το καλοκαίρι με τη θάλασσα, αλλά η αλήθεια είναι πως κάποιες από τις ωραιότερες, καλοκαιρινές στιγμές τις περνάς στο μπαλκόνι του σπιτιού ή του εξοχικού σου, ακούγοντας μουσική και ατενίζοντας τη θέα κάτω από το πιο όμορφο αυγουστιάτικο φεγγάρι. Έτσι δεν είναι;

Φαντάσου απλώς, να είσαι πιο ανέμελη και ήρεμη από ποτέ, να διαβάζεις το βιβλίο σου και να πίνεις ένα ποτήρι κρασί. Όχι, οποιοδήποτε κρασί φυσικά, αλλά το αγαπημένο σου, με προέλευση από το Bandol, από το κτήμα Chateau Romassan του Domaines Ott, που χρόνο με τον χρόνο και με απόλυτο σεβασμό στη φύση, αναδεικνύουν τον μοναδικό και ξεχωριστό χαρακτήρα του κάθε terroir που το οινοποιείο καλλιεργεί, εδώ και σχεδόν 130 χρόνια. Τι πιο ειδυλλιακό και κινηματογραφικό από αυτό;

#3 Η ευτυχία περνά από το στομάχι!

Τόση ώρα που διαβάζεις το συγκεκριμένο κείμενο, δεν αναρωτήθηκες σε ποιο σημείο εμφανίζεται το φαγητό; Διότι καλοκαίρι χωρίς δείπνο με τις φίλες σου στο πιο εκλεπτυσμένο εστιατόριο δίπλα στη θάλασσα, δεν γίνεται.

Είτε επιλέξεις, λοιπόν, γαρίδες, μύδια και μια δροσιστική σαλάτα, είτε αχινούς και εναλλακτικά θαλασσινά πιάτα, το σίγουρο είναι πως σε συνδυασμό με το πιο premium κρασί Etoile, θα δώσεις στο καλοκαίρι σου την πιο ανάλαφρη καλοκαιρινή γεύση.

Και αυτό, διότι χάρη στο φρουτώδες Etoile, καλλιεργημένο με την αλατότητα Clos Mireille, τη μεταξένια φινέτσα του Chateau de Selle και το βάθος του Chateau Romassan, θα απολαύσεις μία premium wine pairing εμπειρία που θα θυμάσαι για καιρό.

Όπως καταλαβαίνεις, όποια από τις τρεις καλοκαιρινές στιγμές και εάν επιλέξεις για το δικό σου καλοκαίρι, θα δημιουργήσουν το πιο ειδυλλιακό «σκηνικό» για εσένα και τις φίλες σου. Διότι, έχουν ένα και μοναδικό κοινό χαρακτηριστικό: Το κρασί από τους αμπελώνες του Domaines Ott. Το κρασί που εξελίσσεται μέσα στον χρόνο και προσφέρει γαστρονομική απόλαυση σε όλους όσους το δοκιμάζουν. Μην αναρωτιέσαι λοιπόν, πώς θα περάσεις τις καλοκαιρινές μέρες που έρχονται, γιατί την απάντηση μόλις τη διάβασες!