Αφήστε το γουρούνι και πιάστε το μοσχάρι

Aν είστε Εβραίος ή Μουσουλμάνος το κείμενο αυτό δεν σας αφορά γιατί δεν τρώγατε χοιρινό ούτως ή άλλως. Σε κάθε άλλη περίπτωση αν θέλετε να είστε hip πρέπει να ασπαστείτε τις διατροφικές συνήθειες των Μουσουλμάνων και των Εβραίων και να απαρνηθείτε το χοιρινό για το πιο «cool» μοσχάρι.

Γιατί, ναι, μπορεί να έχετε συνηθίσει να παραγγέλνετε μπριζόλα στις ταβέρνες, αλλά πλέον αν θέλετε να φέρετε λίγο αέρα λονδρέζικου gourmet εστιατορίου θα πρέπει να ξεκινήσετε να παραγγέλνετε από μία μοσχαρίσια γάλακτος και εξελικτικά να φάτε και ένα γκούλας.

Αν πάλι φτύνετε τα trend στα μούτρα συνεχίστε με τη χοιρινή τηγανιά σας και καλή όρεξη.