Η ιστορία πίσω από την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου και 14 προτάσεις για να τη γιορτάσεις

Κάθε χρόνο στις 14 Φεβρουαρίου στο μεγαλύτερο μέρος του κόσμου γιορτάζουμε την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, μία ημέρα αφιερωμένη στην αγάπη, τον έρωτα και τις ρομαντικές χειρονομίες μεταξύ ερωτευμένων, ενώ κάποιες φορές -ιδίως στις χώρες της δυτικής Ευρώπης- μπορούν και οι φίλοι να ανταλλάσσουν μεταξύ τους κάρτες και μικρά δωράκια.

Γαλλική φινέτσα, ρομαντική διάθεση και ένα γευστικό ταξίδι στο Παρίσι στην καρδιά του Κολωνακίου

Η 14η Φεβρουαρίου είναι επίσης μία από τις πρώτες σε επιλογή ημέρες παγκοσμίως είτε για προτάσεις είτε και για τελέσεις γάμων, αφού εδώ που τα λέμε τίποτα δεν είναι πιο ρομαντικό από το να δεθείς για πάντα με το «άλλο σου μισό» την ημέρα των ερωτευμένων. Πέρα από τους γάμους και τις προτάσεις γάμου, η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι μία ημέρα στην οποία τα λουλούδια, οι σοκολάτες, τα δώρα και οι ρομαντικές έξοδοι έχουν την τιμητική τους, και γι’ αυτό και εμείς συγκεντρώσαμε για εσένα μία λίστα με τις καλύτερες προτάσεις της πόλης για τις 14 Φεβρουαρίου.

Πριν όμως περάσουμε στο φετινό “Love List” μας, ας δούμε λίγο πως ξεκίνησε αυτή η γιορτή, της οποίας οι ρίζες ομολογουμένως δεν είναι και τόσο ρομαντικές. Η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου λοιπόν παίρνει το όνομά της φυσικά από τον ομώνυμο άγιο, όμως δεν ήταν ένας, αφού στην μακρά ιστορία της Καθολικής Εκκλησίας υπάρχουν τουλάχιστον τρεις άγιοι με το ίδιο όνομα, όλοι εκ των οποίων μαρτύρησαν. Ο πιο πιθανός όμως πραγματικός Άγιος του έρωτα Βαλεντίνος είναι ένας ιερέας της Ρώμης του 3μ.Χ. αιώνος, ο οποίος παράκουσε τις εντολές του Κλαυδίου του Β’ και φυσικά το πλήρωσε με τη ζωή του.

Η Μάγκυ Ταμπακάκη στρώνει το μεγαλύτερο τραπέζι της αθηναϊκής Ριβιέρας με ιταλικό ταμπεραμέντο

Πιο συγκεκριμένα, ο Κλαύδιος Β’ είχε διατάξει να απαγορευτεί ο γάμος για όλους τους νεαρούς άνδρες της εποχής, καθώς διαπίστωσε πως οι άγαμοι άνδρες, που δεν άφηναν πίσω γυναίκα και οικογένεια, ήταν καλύτεροι στρατιώτες στις μάχες του. Όμως ο ιερέας Βαλεντίνος, ως αληθινός υπέρμαχος της αγάπης, συνέχισε να παντρεύει κρυφά τους νεαρούς ερωτευμένους. Επίσης σύμφωνα με την ίδια ιστορία, όταν φυλακίστηκε πριν το θάνατό του ερωτεύθηκε την κόρη του δεσμοφύλακα του και, πριν εκτελεστεί, της έστειλε ένα ρομαντικό γράμμα, υπογράφοντας το ως «ο Βαλεντίνος σου», ενώ η ημέρα εκτέλεσής του ήταν η 14^η Φεβρουαρίου. Είναι λοιπόν αρκετά πιθανό αυτός να είναι ο άγιος που ευθύνεται για την ονομασία της ημέρας των ερωτευμένων, χωρίς φυσικά να είναι σίγουρο.

Όμως πώς φτάσαμε στην ταύτιση της 14^ης Φεβρουαρίου με τον έρωτα και την αγάπη; Και πάλι υπάρχουν αρκετές ερμηνείες, όμως η πιο διαδεδομένη μας οδηγεί και πάλι στην αρχαία Ρώμη και πιο συγκεκριμένα στη γιορτή Λουπερκάλια, που διοργανωνόταν στα μέσα Φεβρουαρίου. Αυτή η παγανιστική εορτή τελούνταν προς τιμήν του Λούπερκους, ενός πρώιμου θεού της γονιμότητας στη ρωμαϊκή μυθολογία, αντίστοιχου του δικού μας θεού Πάνα.

Κατά τη διάρκεια αυτής της γιορτής λοιπόν γίνονταν πολλά και διαφορετικά δρώμενα, με σκοπό να ενισχυθεί η υγεία και η γονιμότητα των πιστών. Μία από αυτές τις πρακτικές ήθελε κάθε νεαρός άνδρας να τραβά έναν κλήρο με το όνομα μίας νεαρής γυναίκας, με την οποία θα έπρεπε να είναι ζευγάρι για όλη τη διάρκεια της γιορτής ή και περισσότερο. Συχνά λοιπόν αυτά τα «ταιριάσματα» κατέληγαν σε έρωτες και γάμους, οπότε η γιορτή αυτή των μέσων του Φεβρουαρίου ταυτίστηκε σταδιακά με την αγάπη και τον ρομαντισμό.

Τελικά τον 5^ο αιώνα μ. Χ. ο Πάπας Γελάσιος Α’ καθιέρωσε την 14^η Φεβρουαρίου ως την επίσημη Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Κατά το Μεσαίωνα ενισχύθηκε η σχέση μεταξύ της συγκεκριμένης γιορτής και του έρωτα, με ποιητές και συγγραφείς, όπως ο Geoffrey Chaucer, να παρουσιάζουν τη 14^η Φεβρουαρίου ως την ιδανική ημέρα για τους ερωτευμένους να εκφράσουν τα συναισθήματά τους μέσα από ποιήματα, τραγούδια και δώρα.

Το 18^ο πλέον αιώνα είχε ήδη διαδοθεί η ανταλλαγή ερωτικών γραμμάτων και μικρών δώρων ως βασικό μέσο εορτασμού του Αγίου Βαλεντίνου, ενώ η διακόσμηση αυτών των σημειωμάτων και των καρτών με ζωγραφιές, κορδέλες, καρδιές κλπ. ήταν πολύ συνηθισμένη. Το τελευταίο βήμα για να φτάσουμε στη σημερινή μορφή της συγκεκριμένης ημέρας έγινε τον 19^ο αιώνα, όταν η Esther Howland, γνωστή και ως «Μητέρα του Βαλεντίνου», έβγαλε σε μαζική παραγωγή τυπωμένες κάρτες ειδικά για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, στολισμένες με δαντέλες, κορδέλες και πολύχρωμες ζωγραφιές, εκτινάσσοντας πλέον τη δημοφιλία της ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου στις ΗΠΑ και από εκεί σε ολόκληρο τον κόσμο.

Love List 2025

Έτσι φτάσαμε στο σήμερα, και είτε πιστεύουμε είτε όχι στον Άγιο Βαλεντίνο, σίγουρα πιστεύουμε στον έρωτα και την αγάπη, οπότε τί καλύτερο από μία ημέρα που να γιορτάζουμε απενοχοποιημένα αυτά τα υπέροχα συναισθήματα; Έτσι επιλέξαμε δεκατέσσερις άκρως ταιριαστές προτάσεις και στις παρουσιάζουμε για να γιορτάσεις με το άλλο σου μισό τον Άγιο Βαλεντίνο, ανάλογα με το στυλ και τις προτιμήσεις σας.

Για γαλλική φινέτσα

Δεν υπάρχει πιο ρομαντική ατμόσφαιρα από αυτήν που μας ταξιδεύει απευθείας στο Παρίσι, και το πανέμορφο Maison Colette στο Νέο Ψυχικό σίγουρα το γνωρίζει καλά αυτό. Το all-purple «σπίτι της Colette» προσγειώθηκε στη ζωή πριν κάτι λιγότερο από έναν χρόνο και αμέσως έγινε talk of the town για όλους τους σωστούς λόγους. Ντυμένο με μία αιθέρια αύρα παριζιάνικης κομψότητας και μία έμφυτη αστική αβρότητα, το Maison Colette αναδεικνύεται στην ιδανική επιλογή για να γιορτάσουμε τον Άγιο Βαλεντίνο με αυθεντικές γαλλικές συνταγές και να ψιθυρίσουμε «je t’ aime» στο αυτί του αγαπημένου μας, απολαμβάνοντας ένα αιθέριο cocktail ή ένα ποτήρι ροζέ γαλλικό κρασί.

Στο μενού, που υπογράφει ο βραβευμένος Executive Chef του ομίλου S-One Hospitality, ο Δημήτρης Σταμούδης, ξεχωρίζουμε πιάτα που ομιλούν τέλεια την γαλλική, όπως η εξαιρετική νισουάζ, το λαχταριστό camembert “au four”, το εξαιρετικό αυθεντικό μοσχαρίσιο ταρτάρ, αλλά και το αριστοτεχνικά ψημένο Entrecote Café de Paris με τη διάσημη σως σε μία από τις πιο νόστιμες αποδόσεις της στην πόλη. Φυσικά και κλείνουμε την εμπειρία μας με τα κολασμένα γλυκά του pastry chef Θανάση Σταμούδη, που ειδικά για τη συγκεκριμένη ημέρα δεν γίνεται να μην παραδοθούμε στο απίθανο millefeuille parfait με τραγανή σφολιάτα, κρέμα βανίλια και καραμέλα βουτύρου, που μπορεί να είναι για τέσσερα άτομα κανονικά, αλλά την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου όλα πρέπει να απολαμβάνονται για δύο.

Για sushi & cocktails

Για τους ορκισμένους λάτρεις της panasian κουζίνας, της sexy ατμόσφαιρας, των ευρηματικών cocktails και των ωραίων μουσικών, ο Άγιος Βαλεντίνος έχει έναν προορισμό. Άλλωστε ο ρομαντισμός μεταφράζεται πολύ διαφορετικά για τον καθέναν μας και καλό είναι να υπάρχουν επιλογές για όλες τις προτιμήσεις και τις διαθέσεις. Πάντως εάν τίποτα για εσένα δεν λέει «σ’ αγαπώ» όσο τα κορυφαία ρολάκια, τα υπέροχα thai noodles με γαρίδα, το θεϊκό red curry salmon και τα spicy chicken bao burgers, που θα συναντήσουμε στο νέο μενού του Wild Poppies, τότε η στοά με τις ανθισμένες παπαρούνες είναι σίγουρα το place to be για εσένα και το άλλο σου μισό.

Πάρτε θέση μπροστά στο πανέμορφο μπαρ ή σε ένα από τα ατμοσφαιρικά τραπέζια κάτω από τις εντυπωσιακές τοιχογραφίες, παραγγείλτε ένα από τα ευφάνταστα signature cocktails, απολαύστε τα λαχταριστά πιάτα του βραβευμένου σεφ Σπύρου Μαυροειδή, που κινούνται από Ιαπωνία και Κίνα μέχρι Ταϋλάνδη, και αφεθείτε στα sexy & fun vibes που έκαναν το Wild Poppies από την πρώτη στιγμή το απόλυτο talk of the town στο κέντρο της πόλης.

Για τους luxury seekers

Το Four Seasons Astir Palace Hotel Athens μας προσκαλεί να ζήσουμε την πιο ρομαντική εμπειρία γεμάτη κομψότητα, απολαμβάνοντας γαστρονομικές δημιουργίες και απολαυστικές spa τελετουργίες στη μαγευτική Αθηναϊκή Ριβιέρα. Εδώ επιλέγουμε πως θέλουμε να περάσουμε την πιο ρομαντική βραδιά του χρόνου. Έτσι μπορούμε να ανακαλύψουμε την γοητεία του ιταλικού ρομαντισμού στο Mercato, όπου η chef Μάγκυ Ταμπακάκη έχει επιμεληθεί ένα εκλεπτυσμένο μενού πέντε πιάτων ειδικά για τη συγκεκριμένη βραδιά, ή μπορούμε να αφεθούμε στη βραβευμένη με αστέρι Michelin εμπειρία του Pelagos, όπου ο chef Luca Piscazzi έχει δημιουργήσει ένα εκλεπτυσμένο μενού επτά πιάτων γεμάτο μικρές εκπλήξεις.

Παράλληλα, ειδικά για την ημέρα αυτή δημιουργήθηκε ένα αποκλειστικό τελετουργικό για ζευγάρια στο The Spa. Αυτή η γαλήνια εμπειρία περιλαμβάνει το χαλαρωτικό μασάζ Armonia, που συνδυάζει τεχνικές ανακούφισης του στρες με μια θρεπτική θεραπεία τριχωτού κεφαλής. Μετά την περιποίηση απολαμβάνουμε σαμπάνια και εκλεκτές σοκολάτες στη VIP Suite, ενώ μπορούμε να επεκτείνουμε την εμπειρία μας με μια επιπλέον 30λεπτη συνεδρία υδρομασάζ. Η πολυτελής αυτή προσφορά είναι διαθέσιμη καθ’ όλη τη διάρκεια της εβδομάδας του Αγίου Βαλεντίνου, προσφέροντας στα ζευγάρια την ευκαιρία να αναζωπυρώσουν τη σύνδεσή τους σε ένα μοναδικά ρομαντικό περιβάλλον.

Για 360 love experience

Τα ξενοδοχεία Μεγάλη Βρεταννία και King George γιορτάζουν τον Άγιο Βαλεντίνο σε κάθε του έκφανση. Πέρα από τις απίθανες εμπειρίες διαμονής, στο κοσμοπολίτικο GB Roof Garden, ο Chef de Cuisine Νίκος Λιόκας έχει σχεδιάσει ένα ρομαντικό μενού τεσσάρων πιάτων αφιερωμένο στην ημέρα, συνδυάζοντας μοναδικές γεύσεις, χρώματα και αρώματα που απογειώνουν τις αισθήσεις. Παράλληλα, στο βραβευμένο με αστέρι Michelin Tudor Hall, ο Chef de Cuisine Νίκος Λειβαδιάς, μέσα από το εκλεπτυσμένο à la carte μενού του εστιατορίου, δίνει μια σύγχρονη πινελιά σε κλασικές και αγαπημένες γεύσεις και κάθε πιάτο είναι ένα μικρό έργο τέχνης. Ο χαρισματικός Pastry Chef Αλέξανδρος Κούφας ολοκληρώνει την εμπειρία με ευφάνταστα και απολαυστικά επιδόρπια, ενώ οι προσεκτικά επιλεγμένες οινικές αρμονίες από τη βραβευμένη λίστα κρασιών, που επιμελείται ο Head Sommelier Βαγγέλης Ψωφίδης, αναδεικνύουν κάθε πιάτο.

Εδώ ο έρωτας γιορτάζεται και στο βραβευμένο GB Spa του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρετάννια. Έτσι μέχρι τις 23 Φεβρουαρίου μπορούμε να ζήσουμε μια μοναδική εμπειρία ευεξίας με το Athenian Romance Spa Experience, που περιλαμβάνει 90 λεπτά χρήσης των εγκαταστάσεων (εσωτερική πισίνα, ατμόλουτρα, σάουνα) και 55 λεπτά εξατομικευμένης θεραπείας, με επιλογή ανάμεσα στο Radiance Facial Treatment by Kos Paris ή στο Personalized Full Body Massage. Τέλος, το GB Corner Gifts & Flavors υποδέχεται την ημέρα των ερωτευμένων με ρομαντική διάθεση και υπέροχα δώρα, ενώ ξεχωρίζουν οι δημιουργίες του Pastry Chef Αλέξανδρου Κούφα, το κατακόκκινο επιδόρπιο για δυο σε σχήμα καρδιάς με μαύρη σοκολάτα, απαλή κρέμα μασκαρπόνε και φρέσκιες φράουλες και το κομψό ατομικό γλυκό σε σχήμα λουλουδιού με αφράτη μους σοκολάτας γάλακτος, βελούδινη κρέμα βανίλιας, τραγανή επικάλυψη με φουντούκι και μαρμελάδα με κόκκινα φρούτα και τριαντάφυλλο.

Για τους gourmet lovers

Στις 14 Φεβρουαρίου, το Makris Athens by Domes μας προσκαλεί να γιορτάσουμε την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με έναν ξεχωριστό τρόπο. Ο Chef Patron Πέτρος Δήμας και η ομάδα του έχουν επιμεληθεί ένα μοναδικό μενού που τιμά τον έρωτα μέσα από εκλεπτυσμένες γεύσεις και εξαιρετικές πρώτες ύλες. Κάθε στάδιο του μενού, όπως η κόκκινη γαρίδα αρωματισμένη με τριαντάφυλλο, το γεμιστό ραβιόλι με τρούφα και χτένι, το βοδινό φιλέτο με σάλτσα από αρωματικά πιπέρια και κόκκινο κρασί θα κορυφώνουν το δείπνο για να ολοκληρωθεί με ένα γλυκό από σαμπάνια, τριαντάφυλλο και βατόμουρο. Το ειδικά σχεδιασμένο wine pairing συμπληρώνει ιδανικά το μενού και καθορίζει την ιδιαίτερη επίγευση της βραδιάς.

Για κλίμα γιορτής

Σε ένα σκηνικό όπου η θάλασσα, το άπλετο φως αλλά και η ζεστή φιλοξενία αποτελούν βασικά στοιχεία, το Bungalow 7 κάνει κάθε μέρα ξεχωριστή και δημιουργεί αφορμές για να γιορτάζουμε. Η γιορτή του συναισθήματος της αγάπης έχει τους δικούς της κώδικες και αφήνει έντονα το αποτύπωμά της στο μενού της 14ης Φεβρουαρίου. Ο γευστικός διάλογος μεταξύ εκλεκτών υλικών και σύγχρονης απόδοσης, με την φροντίδα του σεφ Ντίνου Φωτεινάκη και της ομάδας του, κάνουν την βραδιά ξεχωριστή. Γεύσεις, αρώματα και συνδυασμοί θα έχουν μια ιδιαίτερη αίσθηση την βραδιά της 14ης Φεβρουαρίου. Η ατμόσφαιρα κομψής, ανεπιτήδευτης πολυτέλειας, η θέα, η φιλοξενία, ο φωτισμός, τα εκλεκτά cocktails και η πλούσια λίστα κρασιών - όλα όσα συνθέτουν δηλαδή την εμπειρία που απολαμβάνει κανείς στο Bungalow 7, θα είναι ένας ακόμη λόγος για να γίνει η νύχτα μια ξεχωριστή ανάμνηση.

Για τους art enthusiasts

Στις 14 Φεβρουαρίου, ειδικά για την βραδιά του Αγίου Βαλεντίνου, το signature μενού του Art Lounge στο design oriented New Hotel εμπλουτίζεται με δύο ξεχωριστά πιάτα. Ο Μπάμπης Κουντούρης, executive chef του ξενοδοχείου, εμπνέεται από το κλίμα της ημέρας και προσθέτει στο μενού ένα κυρίως και ένα επιδόρπιο, δύο ιδιαίτερες γευστικές εκπλήξεις. Η βραδιά έχει φόντο τη σύγχρονη τέχνη και τα bespoke design κομμάτια που ντύνουν τον χώρο του εστιατορίου με μια εντελώς σύγχρονη αισθητική, τόσο «αστική» και «αθηναϊκή» όσο τα φώτα της πόλης που λάμπουν ολόγυρα από τις μεγάλες τζαμαρίες. Για εκείνους που επιθυμούν να παρατείνουν τη μαγεία, το NEW Hotel προτείνει ένα ειδικό Valentine’s Staycation. Τις εκπλήξεις του γιορτινού αυτού τριημέρου στο NEW Hotel ολοκληρώνει ένα μοναδικό δώρο με την υπογραφή γνωστού καλλιτέχνη, για όλους. Το NEW Hotel αυτή τη χρονιά έχει ετοιμάσει ένα ξεχωριστό Valentine’s Experience όπου η γαστρονομία, η τέχνη, η αυθεντικότητα και ο ρομαντισμός γίνεται τρόπος ζωής.

Για Valentine’s Omakase

Φέτος, στις 14 Φεβρουαρίου, το Matsuhisa Athens προσκαλεί τους λάτρεις της υψηλής γαστρονομίας να απολαύσουν ένα μοναδικό Valentine’s Day Omakase, εμπνευσμένο από την τέχνη της ιαπωνικής κουζίνας και την αγάπη. Ο Executive Chef Τόνυ Βρατσάνος και ο Head Chef Θωμάς Κουράκος έχουν δημιουργήσει ένα μενού που περιλαμβάνει εκλεπτυσμένα πιάτα, όπως Black Sesame Scallop Caviar με μαύρο σουσάμι και χαβιάρι, Chicory King Crab Salad με βασιλικό καβούρι και αρωματική πικραλίδα, Lobster Gyoza Truffle με πλούσια αρώματα τρούφας, ενώ η εμπειρία ολοκληρώνεται με την Asari Miso Soup και το εντυπωσιακό επιδόρπιο Chocolate Heart Mousse. Η ρομαντική αυτή βραδιά θα πλαισιωθεί από ζωντανή μουσική, καθώς η εξαιρετική Saxo Vaya θα γεμίσει τον χώρο με τους ρυθμούς του σαξοφώνου, προσφέροντας μια μαγική ατμόσφαιρα. Για όσους επιθυμούν να συνοδεύσουν το γεύμα τους με κάτι ξεχωριστό, το κοκτέιλ «Be Mine» με Sakura Vermouth, Rosé και εσπεριδοειδή ή ένα ποτήρι σαμπάνιας Deutz Rosé Sakura Edition αποτελούν ιδανικές επιλογές.

Για ξεχωριστή αίγλη

Η Αίγλη Ζαππείου υποδέχεται τη γιορτή του έρωτα με ένα εκλεκτό fine dining μενού και μοναδικές γευστικές εμπειρίες. Ο Executive Chef Δήμος Μπαλόπουλος και ο Executive Sous Chef Γιώργος Κήρυκος έχουν επιμεληθεί ένα εξαιρετικό μενού που περιλαμβάνει εκλεκτές επιλογές όπως Crudo κόκκινης γαρίδας με bisque και εσπεριδοειδή και το signature πιάτο Μοσχάρι Bourguignon με λαχανικά και πουρέ πατάτας. Το μενού συνοδεύεται από ένα προσεκτικά επιλεγμένο wine pairing που περιλαμβάνει εξαιρετικές ετικέτες, όπως το Chateau d'Esclans 2022, ένα κομψό Grenache-Rolle από την Côtes de Provence και πολλά ακόμη, ενώ το πιο γλυκό κλείσιμο έρχεται από τον Head Pastry Chef Αλέξανδρο Κόνιαρη με επιλογές όπως Παβλόβα με κρέμα βανίλια και φρέσκα φρούτα ή Σοκολάτα bitter με κόκκινα φρούτα και τραγανή βάση φεγεντίνης. Το εορταστικό σκηνικό συμπληρώνει η εμπνευσμένη λίστα signature cocktails του Executive Bar Manager Δημήτρη Ρούσσου, με προτάσεις όπως το White Chocolate Martini και το Exotic Highball.

Για “No Romance” διάθεση

Από τις 13 έως τις 15 Φεβρουαρίου, το εστιατόριο Gallina μας προσκαλεί να ξεφύγουμε από τα συνηθισμένα και να απολαύσουμε κάτι διαφορετικό για τον Άγιο Βαλεντίνο. Οι ημέρες “No Romance” είναι μια αφορμή για έξοδο. Το εστιατόριο θα σερβίρει τα τολμηρά και επιμελώς σχεδιασμένα πιάτα του, συνοδευόμενα από μια μοναδική επιλογή signature cocktails και ετικετών κρασιού που θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς. Όχι θεματικά μενού – μόνο εξαιρετικό φαγητό, φτιαγμένο αριστοτεχνικά, μέσα σε μια ατμόσφαιρα που αποπνέει κομψότητα χωρίς επιτήδευση. No Romance Days δεν σημαίνει θεματική διακόσμηση. Είναι η κομψότητα και το ωραίο περιβάλλον του Gallina. Δεν υπάρχουν ημέρες μόνο για ζευγάρια. Υπάρχουν σαγηνευτικές νύκτες ανοικτές για όλους. Τελικά αυτό που μένει σταθερό στο Gallina είναι η πολυαισθητηριακή εμπειρία που προσφέρει, την οποία συνθέτουν η αισθητική του χώρου, η μοναδική ατμόσφαιρα, η φροντίδα και το φαγητό που γεννά συναισθήματα.

Για ιταλικό ταπεραμέντο

Η μαγευτική ατμόσφαιρα του Cova Astir Marina, με φόντο τη θάλασσα και έμπνευση από τη νοσταλγία της Αθηναϊκής Ριβιέρας, μας προσκαλεί να ζήσετε μια ανεπανάληπτη βραδιά γεμάτη ρομαντισμό, υψηλή γαστρονομία και premium φιλοξενία. Το ειδικά σχεδιασμένο Valentine's Menu του Cova Astir Marina περιλαμβάνει φινετσάτες γεύσεις, όπως Arancini με αρωματική truffle mayo, tortelloni με γέμιση από ρικότα και αστακό, σερβιρισμένα με μπισκ αστακού και χαβιάρι Ossetra, San Massimo Risotto Milanese με βοδινά μάγουλα και σάλτσα κρασιού Barolo και πολλά ακόμη ενώ η βραδιά κλείνει γλυκά με mousse σοκολάτας γάλακτος συνδυασμένη με δροσιστικό raspberry yogurt sorbet. Η ομάδα του Cova Astir Marina μας υπόσχεται μια βραδιά που θα μείνει χαραγμένη στη μνήμη, καθώς η γαστρονομία, η ρομαντική ατμόσφαιρα και η απαράμιλλη θέα συνδυάζονται με ένα μενού που αποτυπώνει την τέχνη της υψηλής κουζίνας σε κάθε του πιάτο για να δημιουργήσουν την απόλυτη εμπειρία.

Για θέα αφ’ υψηλού

Φέτος, η αγάπη πρωταγωνιστεί στο Radisson Blu Park Hotel και στο rooftop εστιατόριό του, 10 Urban Roof Restaurant. Το ξενοδοχείο και το εστιατόριο προσκαλούν τα ζευγάρια σε μία ρομαντική ατμόσφαιρα, που συνδυάζει ένα προσεκτικά επιμελημένο μενού τεσσάρων πιάτων, ειδικά σχεδιασμένο για τη βραδιά, σε έναν χώρο με μαγευτική θέα στη φωτισμένη Ακρόπολη και τον αστικό ορίζοντα. Το μενού του Αγίου Βαλεντίνου περιλαμβάνει ένα απολαυστικό ποτό καλωσορίσματος, χειροποίητο ραβιόλι γαρίδας σε αρωματικό ζωμό καρύδας και μία signature σαλάτα με φρέσκα λαχανικά με φράουλες, κουκουνάρι, κατσικίσιο τυρί & ξύδι από κόκκινα φρούτα του πάθους, ένα απολαυστικό και ζουμερό φιλέτο μοσχαριού με κρούστα μανιταριών, πουρέ γλυκοπατάτας και σάλτσα Porto και κλείνει γλυκά με το ακαταμάχητο Croquant σοκολάτας, με καραμέλα και φρούτα του πάθους. Επίσης το ξενοδοχείο έχει σχεδιάσει ένα αποκλειστικό πακέτο διαμονής ειδικά για αυτήν την ημέρα.

Για Ακρόπολη στο πιάτο

Στην φιλόξενη ατμόσφαιρα του rooftop εστιατορίου «Pasithea» στον 6^ο όροφο του νέου ξενοδοχείου The Athenaeum, η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου επιφυλάσσει ένα ρομαντικό δείπνο 6 εμπνευσμένων πιάτων. Εδώ απογειώνουμε τις αισθήσεις μας με τις δημιουργικές γευστικές προτάσεις του Chef Βαγγέλη Νίκα, απολαμβάνουμε την εντυπωσιακή περιμετρική θέα στους φωτισμένους Στύλους του Ολυμπίου Διός, την Ακρόπολη, το Λυκαβηττό και το Ζάππειο και αφηνόμαστε στο διακριτικό service του έμπειρου προσωπικού του εστιατορίου για να ζήσουμε μία αξέχαστη εμπειρία. Επίσης, στο νεοκλασικό κτίριο του ξενοδοχείου Athenaeum Eridanus, στην πιο ιστορική πλευρά της πόλης στον Κεραμεικό, ο Chef Ιωάννης Ντούρος έχει εμπνευστεί ένα εορταστικό μενού 6 πιάτων που υπόσχεται να ικανοποιήσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.