6+1 τρόποι για να μην «πλαντάζετε» όταν κόβετε κρεμμύδια
Υπάρχουν πολλές μέθοδοι που προτείνονται για να αποφεύγετε τα δάκρυα όταν που καθαρίζεται κρεμμύδια. Έχετε λοιπόν έναν μεγάλο αριθμό επιλογών και συστημάτων να δοκιμάσετε και να αποφασίσετε πιο σας ταιριάζει:
- Κόψτε την ρίζα του κρεμμυδιού τελευταία.
- Βάλτε το για λίγο στο ψυγείο να παγώσει πριν το κόψετε.
- Ξεφλουδίστε τα κάτω από κρύο νερό.
- Βάλτε έναν ανεμιστήρα από πίσω σας για να απομακρύνει τους ατμούς από τα κρεμμύδια.
- Τοποθετήστε ένα κομμάτι ψωμιού στην άκρη του μαχαιριού για να απορροφήσει τις αναθυμιάσεις.
- Μασάτε τσίχλα ενώ καθαρίζετε κρεμμύδια
Και αν όλα αυτά δεν πιάσουν; Υπάρχει πάντα το σχέδιο Β
- Βάλτε κάποιον άλλον να κόψει κρεμμύδια για εσάς.