Σουφλέ με ψωμί του τοστ και μοτσαρέλα

Τα υλικά που θα χρειαστείτε για να το φτιάξετε

Υλικα:
3 κ.τ.σ βούτυρο
3 κ.τ.σ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κούπα γάλα
6 κρόκους αβγών
1 κούπα τυρί μοτσαρέλα
1/2 κ.τ.γ μουστάρδα
1/4 κ.τ.γ αλάτι
1/8 κ.τ.γ πιπέρι
6 ασπράδια αβγών
1 1/2 κούπες με κύβους από άσπρο ψωμί του τοστ

Διαβάστε περισσότερα στο Mothersblog.gr