Μπορώ να καταψύξω τα φρούτα μου για να κρατήσουν περισσότερο;

Κι όμως γίνεται. Αν θέλετε να απολαμβάνετε φρέσκα φρούτα όλο το χρόνο υπάρχει τρόπος ακόμα κι αν αυτό σας φαίνεται λίγο ανορθόδοξο. Υπάρχουν μερικά φρούτα που μπορείτε να βάλετε στον καταψύκτη σας και να τα καταναλώσετε καιρό μετά την συγκομιδή τους, όπως τα σταφύλια, οι μπανάνες, οι φράουλες και και τα βατόμουρα. Για να τα καταψύξετε σωστά απλά απλώστε τα σε ένα ταψί ώστε να μην ακουμπάνε μεταξύ τους, καλύψτε τα με μία διαφανή μεμβράνη και τοποθετείστε τα στο ψυγείο. Έτσι θα παραμείνουν ολόφρεσκα για περισσότερο, χωρίς να χάσουν τα θρεπτικά τους στοιχεία.