Αποθηκεύστε τις μαρμελάδες σας χωρίς να χαλάσουν

Αν τώρα το καλοκαίρι φτιάξατε μαρμελάδες με τα φρούτα που είναι σε πληθώρα ή αν αγοράσατε τουρσί και φοβάστε μη σας χαλάσει, υπάρχει τρόπος να τα προστατέψετε από τη μούχλα και τους μύκητες και να τα διατηρήσετε φρέσκα. Απλά βάλτε λίγο λάδι στο εσωτερικό μέρος του βάζου που θα τα αποθηκεύσετε και γλυτώσατε.