Πώς να κάνετε τα τηγανιτά σας πιο υγιεινά
Τα τηγανιτά είναι από τις λίγες λιχουδιές που αγαπάμε όλοι, μηδενός εξαιρουμένου. Αυτό όμως δεν αλλάζει το γεγονός πως είναι αρκετά επιβλαβή για τον οργανισμό μας. Τι μπορείτε να κάνετε, λοιπόν, για να απολαμβάνετε τηγανιτές λιχουδιές, χωρίς να χρησιμοποιείτε πολύ λάδι; Πολύ απλά, ὀταν σκοπεύετε να τηγανίσετε κρεμμύδια ή ψωμί, κόψτε τα από βραδύς και αφήστε τα να «στεγνώσουν». Όταν τα τηγανίσετε θα χρειαστείτε λιγότερο λάδι καθώς θα απορροφήσουν λιγότερο, αλλά και λιγότερο χρόνο καθώς θα είναι έτοιμα πολύ πιο γρήγορα!