Τι μπορείτε να κάνετε με μισό κρεμμύδι;

Πολλές συνταγές χρειάζονται μισό κρεμμύδι και όχι ένα ολόκληρο. Και κάθε φορά που φτιάχνετε μια συνταγή κάνετε το λάθος και χρησιμοποιείται το μισό κρεμμύδι που είναι το έχει από την πλευρά της ρίζας. Στην πραγματικότητα αυτό είναι το κομμάτι που πρέπει να κρατάτε γιατί αντέχει περισσότερο στο ψυγείο και έχετε περισσότερες πιθανότητες να το χρησιμοποιήσετε σε κάποια άλλη συνταγή.