Διατηρείτε τα φρέσκα μυρωδικά σας για περισσότερο καιρό
Δεν υπάρχει κάτι που να δίνει πιο πολύ άρωμα και γεύση στις σαλάτες και τα φαγητά σας από τα φρέσκα μυρωδικά. Όλες θα πρέπει να θυμάστε το μικρό πανέρι και τις γλάστρες της γιαγιάς γεμάτες με βότανα όπως βασιλικό, κολίανδρο, φασκόμηλο, άνηθο ή μαϊντανό.
Επειδή όμως εμείς δεν έχουμε τα προνόμια της γιαγιάς, ώστε να μπορούμε να έχουμε ανά πάσα στιγμή φρεσκότατα υλικά, μέχρι την επόμενη βόλτα σας στην λαϊκή αγορά για ανεφοδιασμό, φροντίστε να διατηρήσετε τα προϊόντα σας φρέσκα στο ψυγείο σας. Τυλίξτε τα μυρωδικά σας σε μια υφασμάτινη τσάντα από μουσελίνα πριν τα βάλετε στο ψυγείο, έτσι θα κρατήσουν το έντονο πράσινο χρώμα τους μένοντας φρέσκα για πιο πολύ καιρό.