Τα mini-burgers του Harry Potter

Μπορεί να είναι μικρός σε ηλικία, είναι όμως κι ένας από τους πιο αγαπητούς ηθοποιούς στον κόσμο, χάρη στον ρόλο που τον έκανε διάσημο. Ο Daniel Radcliffe, γνωστός κι ως Harry Potter, εκτός από τρομερά ταλαντούχος και συμπαθητικός ηθοποιός, είναι και ικανότατος μάγειρας. Η παρακάτω συνταγή είναι μια από τις σπεσιαλιτέ του και θα σας κάνει να γλείφετε και τα δάχτυλά σας.

Υλικά
700γρ. μοσχαρίσιο κιμά
3 φέτες τυρί (ότι θέλετε)
κέτσαπ
μουστάρδα
κρεμμύδια
τουρσί και άλλα καρυκεύματα της επιλογής σας
1 πακέτο στρογγυλά ψωμάκια για burgers

Εκτέλεση
1.Αλατοπιπερώστε τον κιμά και πιέστε τον πάνω σε ένα ταψί που θα χωρά όλα τα ψωμάκια της συσκευασίας.
2.Κόψτε τον κιμά σε ίσα στρογγυλά κομμάτια (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ποτήρι), όσα και τα ψωμάκια.
3.Ψήστε τα μικρά μπιφτεκάκια που θα δημιουργηθούν σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
4.Μόλις είναι έτοιμα, βγάλτε τα από τον φούρνο και ψήστε στο ίδιο ταψί τα ψωμάκια, για περίπου 2 λεπτά τη κάθε πλευρά.
5.Βάλτε τα μπιφτεκάκια μέσα στα ψωμάκια, προσθέστε το τυρί και όλα τα καρυκεύματα που θέλετε και απολαύστε τα mini-burgers σας.