Για να μην μυρίζουν τα χέρια ψαρίλα!

Κλασική περίπτωση κακής μυρωδιάς κατά το μαγείρεμα είναι το ψάρι, και ειδικά όταν δοκιμάσετε να το καθαρίσετε φρέσκο. Η μυρωδιά συχνά μένει για μέρες, όσο και να τα πλένετε με σαπούνι.
Ένας πολύ καλός τρόπος για να μην μυρίζουν, ή έστω να μειωθεί σημαντικά το αποτέλεσμα, είναι να αλείψετε τα χέρια σας με ελαιόλαδο και αλάτι. Έτσι, ούτε θα κολλάνε μετά το καθάρισμα, αλλά και η μυρωδιά θα είναι ανεπαίσθητη.