Διατηρήστε τα βότανα και τα μπαχαρικά της κουζίνας σας αναλλοίωτα για περισσότερο καιρό

Βότανα και μπαχαρικά κυκλοφορούν στα καταστήματα συνήθως σε μεγάλες συσκευασίες και αν δεν μαγειρεύετε συχνά κινδυνεύουν να χάσουν το δυνατό άρωμα και τη γεύση τους –αν κρίνουμε από τον εαυτό μας, έχουμε μπαχαρικά και βότανα στα ντουλάπια μας για πολλά χρόνια. Πώς λοιπόν, θα τα διατηρήσετε αναλλοίωτα;

Φυλάξτε τα σε ένα ντουλάπι σκοτεινό και δροσερό, μακριά από κάθε πηγή θερμότητας. Η υγρασία, το φως και η θερμότητα θα κάνουν τα βότανα και τα μπαχαρικά σας να χάσουν τη γεύσης τους.