Γρήγορη και εύκολη Caesar’s salad

Είναι μία από τις δημοφιλέστερες σαλάτες στην Ελλάδα και όχι άδικα, μιας και αποτελεί μια από τις πιο χορταστικές λύσεις για ελαφρύ, υγιεινό και πεντανόστιμο γεύμα. Την επόμενη φορά λοιπόν που θα λαχταρίσετε μια Caesar's, μην πιάσετε το τηλέφωνο να παραγγείλετε. Πιάστε το μαχαίρι και φτιάξτε την δικιά σας.

Υλικά
2 μαρούλια
2 στήθη κοτόπουλου
παρμεζάνα αλεσμένη
κρουτόνς

Για τη σος
Μαγιονέζα
λίγο αλάτι
λίγο πιπέρι μαύρο
μερικές σταγόνες λεμόνι
λίγη Ουόστερ σος
λίγο σκόρδο σε σκόνη

Εκτέλεση
1.Ψήνετε τα στήθη του κοτόπουλου σε σχάρα (γκριλ).
2.Όταν το κοτόπουλο πάρει χρώμα, το κόβετε σε τετράγωνα κομμάτια και το ρίχνετε μέσα σε ένα μπολ.
3.Κόβετε το μαρούλι και το βάζετε μέσα στο μπολ μαζί το κοτόπουλο. Προσθέτετε τα κρουτόνς και την αλεσμένη παρμεζάνα.
4.Βάζετε όλα τα υπόλοιπα υλικά σε ένα άλλο μπολ και ανακατεύετε.
5.Περιχύνετε το μείγμα στο πρώτο μπολ και ανακατεύετε καλά.