Αυτή η σαλάτα έχει όλα όσα θες: Είναι δροσιστική, χορταστική και πεντανόστιμη

Οι σαλάτες είναι οι αγαπημένες μας. Το καλοκαίρι γενικώς δεν μπορούμε και δε θέλουμε να τρώμε «βαριά» φαγητά (έτσι τα αποκαλούμε συνήθως) και παχυντικά. Βρήκαμε, λοιπόν, την απόλυτη σαλάτα του καλοκαιριού.

Δες τα υλικά που θα χρειαστείς και δοκίμασε την από αύριο κιόλας. Μπορείς να την πάρεις μαζί σου στο γραφείο ή να την ετοιμάσεις για βραδινό. Οι θερμίδες της είναι ελάχιστες και θα σου διώξει το αίσθημα της πείνας στο πι και φι.

Υλικά:

• Σπανάκι
• 5-6 φράουλες
• 4-5 καρύδια
• 1 αβοκάντο κομμένο σε κύβους
• 2 φέτες μπέικον κομμένο σε μικρά κομματάκια
• ¼ του φλιτζανιού τριμμένη παρμεζάνα
• ¼ του φλιτζανιού βατόμουρα
• Βαλσάμικo

Eκτέλεση:
Αφού πλύνεις πολύ καλά το σπανάκι, σέρβιρέ το σε ένα μεγάλο μπολ (ή βαθύ πιάτο) και αρχίσε να ρίχνεις από πάνω και τα υπόλοιπα υλικά. Την παρμεζάνα και το βαλσάμικο αφήσέ τα για το τέλος.

Διαβάστε ακόμη:

«Γεύσεις του Τόπου μας»: Η εκδήλωση που έγινε θεσμός και αγαπήθηκε από όλο τον κόσμο!