Στρογγυλό κουλούρι με γαλοπούλα και cranberries

Όταν ήσουν μικρή λάτρευες το παραδοσιακό στρογγυλό κουλούρι και τώρα που μεγάλωσες τρέχεις στο φούρνο κάθε Σκ για να πάρεις κουλούρι με Philadelphia; Αν ναι, να ξέρεις ότι η συγκεκριμένη συνταγή θα σε ξετρελάνει. Είναι κάτι ανάμεσα σε γλυκό και αλμυρό και μπορείς να το έχεις συνεχώς στην τσάντα σου.

Το κουλούρι αυτό έχει μέσα γαλοπούλα και cranberries και μπορεί να γίνει το τέλειο σνακ για την παραλία ή το γραφείο. Δες τι υλικά θα χρειαστείς και παρακολούθησε το βίντεο. Η συνταγή είναι πανεύκολη και πεντανόστιμη.

Υλικά:

• 2 φλιτζάνια γαλοπούλα, μαγειρεμένη
• 1 1/4 φλιτζάνια τυρί, ψιλοκομμένο
• 1/2 φλιτζάνι σέλινο, κομμένο σε φέτες
• 1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα cranberries
• 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
• 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• Ζύμη/φύλλο για κρουασάν
• 1 ασπράδι αβγού, ελαφρώς χτυπημένο

Εκτέλεση:

{youtube}VYLUjoOW08E{/youtube}