Τα πιο νόστιμα και αφράτα pancakes μόνο με 2 υλικά

Pancakes, pancakes, pancakes.

Ας μη γελιόμαστε, το brunch είναι εδώ και δύο χρόνια η αγαπημένη συνήθεια του Σαββατοκύριακού μας και έτσι οι Κυριακές μας βρίσκουν πάνω από ένα τραπέζι να δοκιμάζουμε pancakes και αβγά scrambled. Τι γίνεται όμως όταν θες να κάτσεις σπίτι με τις πιτζάμες και τις χουχουλιάρικες παντόφλες; Φτιάχνεις μόνη σου μερικά pancakes, ρίχνεις λίγη σοκολάτα ή μία μικρή ποσότητα μελιού και ολοκληρώνεις το όλο concept με τριμμένο μπισκότο και κομματάκια από φρούτα.

Στο παρακάτω βίντεο θα δεις πώς μπορείς να φτιάξεις pancakes μέσα σε 3-5 λεπτά. Χρειάζονται μόνο δύο υλικά (αλεύρι και μπανάνα) και ένα μίξερ. Να είσαι σίγουρη πως θα «κολλήσεις» τόσο πολύ μαζί τους που θα θες να τα τρως καθημερινά. Σε θέλουμε όμως φειδωλή.