Halloween o' clock: Doughnuts από κολοκύθα και γλάσο σοκολάτας!

Τα σπίτια στο Λονδίνο και την Αμερική έχουν φορέσει ήδη τις «αράχνες» τους και οι κολοκύθες κοσμούν τα παράθυρα των σπιτιών. Τα παιδιά έχουν επιλέξει τα κοστούμια τους για το φετινό trick or treat του και αυτή η εβδομάδα είναι και η πιο σημαντική για την γιορτή αυτή. Πλησιάζει η ώρα που τα παιδιά θα βγουν στους δρόμους (λες να γίνει και εδώ) και εμείς εδώ στην Ελλάδα έχουμε ξεκινήσει ήδη να «κλέβουμε» λίγο από την δόξα τους.

Τι θα έλεγες αυτή την εβδομάδα (την Παρασκευή βασικά) να πήγαινες στο γραφείο τα συγκεκριμένα ντόνατς για να γιορτάσεις με τους συναδέλφους σου το Halloween; Στο παρακάτω βίντεο θα δεις βήμα προς βήμα τι πρέπει να κάνεις.

Υλικά:

2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 κουταλάκι αλάτι

½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα

2 αβγά

¾ φλιτζάνι καφέ ζάχαρη

¼ φλιτζάνι λάδι

¾ κύπελλο κολοκύθας κ

½ φλιτζάνι βουτυρόγαλα

2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

ψιλοκομμένη σοκολάτα για επικάλυψη (προαιρετικά)

ψιλοκομμένα ψημένα πεκάν για επικάλυψη (προαιρετικά)

γλάσο

1/3 φλιτζάνι γάλα

1 κουταλάκι του γλυκού κόκκους στιγμιαίου καφέ

1 ¼ φλιτζάνι σκόνη ζάχαρης

1/3 φλιτζάνι κακάο χωρίς ζάχαρη

1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

αλάτι

Εκτέλεση