Cheesecake με ανανά για εσένα που βαρέθηκες την φράουλα

Με cheesecake μπορώ να ζήσω για μέρες. Την ανάμειξη αυτής της κρέμας με το μπισκότο και την μαρμελάδα φράουλας δεν μπορείς να την περιγράψεις εύκολα σε κάποιον για να του αποδείξεις πως γλυκό δεν σημαίνει πάντα... σοκολάτα. Πλέον έχεις τη δυνατότητα να το γευτείς και από την σοκολατένια του πλευρά (π.χ cheesecake oreo) αλλά σαν την λευκή κρέμα του cheesecake δεν υπάρχει τίποτα άλλο στον κόσμο. Φαντάζομαι πως ήδη πείστηκες για την μανία μου για αυτό το γλυκό.

Το παρακάτω βίντεο θα σου δώσει έμπνευση για το πώς μπορείς να αλλάξεις για λίγο την κλασσική συνταγή και αντί για φράουλες να βάλεις ανανά (κονσέρβα, μην αγχώνεσαι). Δες το και πράξε τα ανάλογα. Τώρα ξέρουμε τι θα φας αυτό το Σαββατοκύριακο και είμαστε και εμείς συνεργοί.