Πώς θα φτιάξεις το πιο ανοιξιάτικο smoothie

Οι φράουλες είναι στην εποχή τους και τώρα είναι η τέλεια στιγμή για να τις χρησιμοποιήσεις στις συνταγές σου. Σήμερα, λοιπόν, σου προτείνουμε ένα δροσιστικό, γευστικό και χορταστικό smoothie με φράουλες και καρύδα. Μπορείς να το επιλέξεις ως σνακ ή ακόμα και ως ένα υγιεινό και γρήγορο πρωινό.

Υλικά (για 3 μικρές μερίδες)

1 κουτάκι (περίπου 400 ml) γάλα καρύδας (το οποίο θα έχεις βάλει για μερικές ώρες στο ψυγείο)
2 φλ. φράουλες
1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας (υγρό)

Για το γαρνίρισμα:

Flakes καρύδας (χωρίς ζάχαρη)
3 φράουλες κομμένες σε κομμάτια

Εκτέλεση:

Πλύνε καλά τις φράουλες και κόψε τα κοτσάνια τους. Ρίξε στο μπλέντερ το γάλα καρύδας, τις πλυμένες φράουλες και το εκχύλισμα βανίλιας. Χτύπησε μέχρι να γίνει ένα ενιαίο μείγμα. Σέρβιρε σε φαρδιά ποτήρια και πρόσθεσε τη γαρνιτούρα και φαρδιά καλαμάκια.

Δες ακόμα: 3 λαχταριστά smoothies για να ενισχύσεις το ανοσοποιητικό σου