Ψητά φρούτα στο grill σε σουβλάκι ή σαλάτα: Η τέλεια καλοκαιρινή ιδέα για να γλυκαθείς

Έχεις βαρεθεί τα φρέσκα φρούτα ή την κλασική φρουτοσαλάτα του καλοκαιριού; Σου έχουμε την ιδανική λύση! Ψητά καλοκαιρινά φρούτα στο grill.

Το grill βγάζει τα φυσικά σάκχαρα των φρούτων, κάνοντάς τα ιδανική λιχουδιά. Δοκίμασέ τα σε σουβλάκι ή σε ζεστή φρουτοσαλάτα.

Πώς θα ψήσεις τα φρούτα:

Καθάρισε καλά τη γκριλιέρα, ώστε να μην έχει υπολείμματα κρέατος.

Χρησιμοποίησε ένα λάδι που να δουλεύει καλά με τις υψηλές θερμοκρασίες, όπως το λάδι καρύδας. Πασπάλισε τα φρούτα με λάδι ή με ένα πινέλο.

Κάποια φρούτα είναι ιδανικά για το grill ενώ άλλα ευπαθή όπως τα μούρα καλύτερα να τα αποφεύγεις.

Κάποια φρούτα είναι ωραία ψητά με τη σάρκα τους ενώ άλλα καλό είναι να τα ξεφλουδίζεις, όπως το ακτινίδιο και η μπανάνα.

Μην ξεπερνάς τα 4-6 λεπτά στο grill για κάθε φρούτο.

Αν τα φρούτα είναι πολύ ξινά, σπασπάλισέ τα με καστανή ζάχαρη.

Οι φράουλες σε ξυλάκι σαν σουβλάκι, πασπαλισμένες με ξύδι βαλσάμικο, είναι το ιδανικό σνακ για να ξεκινήσεις την ημέρα σου.

Σέρβιρε τα φρούτα ζεστά και πασπάλισέ τα με μέλι ή κανέλα!

Διάβασε ακόμα: Φτιάξε σπιτικό παγωτό γιαούρτι με 4 υλικά και λίγες θερμίδες

Ποιο άλλο φρούτο να προτιμήσεις στο grill;
Πορτοκάλια
Ανανάς
Μήλα
Βερίκοκα και ροδάκινα
Μπανάνα
Ακτινίδιο
Αχλάδι
Πεπόνι
Σταφύλια σε σουβλάκι
Σύκο
Μάνγκο
Γκρέιπφρουτ
Καρπούζι

01

08