Το πιο λαχταριστό σουφλέ σοκολάτας
Σάββατο χωρίς γλυκό γίνεται;
Σήμερα φτιάξε ατομικά σουφλέ σοκολάτας και ξέχνα ό,τι ήξερες γι' αυτό το γλυκό.
Υλικά
200 γρ. ψιλοκομμένη σοκολάτα κουβερτούρα
200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου κομμένο σε κύβους
200 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
4 αυγά, medium
4 κρόκους
200 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.
200 γρ. λευκή σοκολάτα, κομμένη σε κυβάκια
Βούτυρο και κακάο για το άλειμμα
Δες τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com