Γρανίτα με καρπούζι τζίντζερ & δυόσμο
#tsoulotip: Προσθέτουμε το λεμόνι για να μη ζαχαρώσει το σιρόπι μέσα στην κατάψυξη.
Η πιο φανταστική γρανίτα με καρπούζι από το Γιώργο Τσούλη.
ΥΛΙΚΑ
100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
125 ml νερό
½ κ.γ. βανίλια εκχύλισμα
1 κιλό & 300 γρ. καρπούζι
20 γρ. τζίντερ
5 – 6 φύλλα δυόσμου
Χυμό από ½ λεμόνι
Δες την εκτέλεση στο www.giorgostsoulis.com