Churros από τον Γιώργο Τσούλη
#tsoulotip: Εναλλακτικά λιώστε σοκολάτα και περιχύστε τα churros. Οι Κουβανοί, βουτάνε τα Churros σε Espresso με Πάγο & Λεμόνι. Δοκιμάστε το!
ΥΛΙΚΑ
220 ml νερό
2 1/2 κ.σ. ζάχαρη
2 αυγά
250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.σ. ηλιέλαιο
1/2 κ.γ. αλάτι
Υλικά για το σερβίρισμα
Σπορέλαιο για το τηγάνισμα
100 γρ. ζάχαρη
1 κ.γ. κανέλα
Διάβασε ολόκληρη τη συνταγή στο giorgostsoulis.com
