Συκώτι κοκκινιστό με ρύζι

Υλικά:

1 κιλό Συκώτι μοσχαρίσιο

300 γρ. Σάλτσα ντομάτας

180 ml Ελαιόλαδο

150 ml Νερό

80 ml Κόκκινο κρασί

2 κ.σ. Πελτέ ντομάτας

1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι

Ρίγανη

Αλάτι

Πιπέρι

Διάβασε περισσότερα στο giorgostsoulis.com