Τυρόπιτα από το Γιώργο Τσούλη
H πιο ωραία τυρόπιτα
Διαλέξαμε να βάλουμε ανθότυρο για να ισορροπήσουμε την ένταση της φέτας. Παρόλα αυτά μπορείτε να το αντικαταστήσετε είτε με φέτα είτε με γραβιέρα.
ΥΛΙΚΑ
Υλικά για ένα ταψί διαμέτρου 30εκ.
200 ml Ελαιόλαδο, για το πασπάλισμα
1 Πακέτο χωριάτικο φύλλο ή κρούστας
