Μακαρονάδα με σάλτσα από μπρόκολο και αντζούγιες αρωματισμένη με σκόρδο
Σε τέτοιου είδους σάλτσες επίλεξε πιο "κοφτά" μακαρόνια όπως βίδες ή πένες.
ΥΛΙΚΑ
300 γρ. Μακαρόνια (επιλογής μας)
230 γρ. Μπρόκολο (βρασμένο)
100 ml Ζωμό μακαρονιών
60 γρ. Βούτυρο
50 γρ. Παρμεζάνα
20 γρ. Αντζούγιες
Διάβασε όλη τη συνταγή στο giorgostsoulis.com