Vegan κολοκυθό-γλυκό
Το πιο νόστιμο vegan γλυκό
Εάν το μείγμα για τη βάση,μας βγεί στεγνό μπορούμε να προσθέσουμε παραπάνω χουρμά.Εάν μας βγεί πιο υγρό προσθέτουμε παραπάνω καρύδι.
ΥΛΙΚΑ
Για τη βάση
200 γρ. καρύδια
1 κ.γ. αλάτι
280 γρ. χουρμάδες ,χωρίς το κουκούτσι
Για τη γέμιση
230 γρ. κάσιους
Χυμό από ένα λεμόνι
3 κ.σ. ελαιόλαδο ή γάλα καρύδας
Διάβασε τη συνταγή στο giorgostsoulis.com
