Συνταγή για μαμαδίστικα μπισκότα βουτύρου

Τα μπισκότα τα λάτρεψες από την πρώτη στιγμή που τα γεύτηκες. Δεν είναι άλλωστε τυχαίο που τα παιδιά έχουν από πολύ νωρίς μία μανία με αυτά. Και εμείς βέβαια οι ενήλικες τα αποζητάμε κάθε φορά που θέλουμε κάτι γλυκό για να συνοδεύσουμε τον καφέ μας. Και κυρίως τον ζεστό καφέ τώρα τον χειμώνα.

Εδώ σου έχουμε μία μαμαδίστικη συνταγή για μπισκότα βουτύρου. Τα κλασσικά, τα αγαπημένα.

Υλικά:

100γρ ζάχαρη άχνη

300γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις

200 γρ βούτυρο παγωμένο και κομμένο σε κυβακια

1 αυγό

1κουταλακι μπέικιν παουντερ

Εκτέλεση

Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνει μια ωραία ζύμη. Έπειτα, τα αφήνουμε για μισή ωρίτσα στο ψυγείο. Μετά, ανοίγουμε με τον πλάστη περίπου 2 χιλιοστά και κόβουμε με ότι κουπάτ έχουμε .

Αν θέλουμε στολίζουμε με γλάσο (ζάχαρη άχνη με νερό)

Τα ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 15-20 λεπτά.

Δες και αυτήν τη συνταγή:

Αυτό το κέικ λέγεται ''North Pole'' και απλά δε θα σταματήσεις να το τρως ποτέ