Λαχταριστό γλυκόξινο κοτόπουλο με ρύζι
#tsoulotip: Αν θα θέλουμε να κάνουμε το κοτόπουλο πιο spicy, μπορούμε να προσθέσουμε περισσότερο σάλτσα τσίλι.
ΥΛΙΚΑ
Υλικά για το κοτόπουλο
1 κιλό Στήθος κοτόπουλο, κομμένο σε κυβάκια
210 γρ. Κορνφλάουερ
2 Μέτρια αυγά
Αλάτι
Πιπέρι
Υλικά για τη σάλτσα πορτοκαλιού
360 ml. Χυμό πορτοκάλι
6 κ.σ. Σάλτσα σόγιας
2 κ.σ. Σάλτσα τσίλι
2 κ.σ. Μέλι
2 κ.γ. Ελαιόλαδο
1 κ.γ. Μπούκοβο
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Υλικά για το σερβίρισμα
Ρύζι μπασμάτι
Φρέσκο κρεμμυδάκι, κομμένο μικρές φέτες
Σουσάμι
Δες τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com
