Σαλάτα του σεφ από τον Γιώργο Τσούλη

ΥΛΙΚΑ
Για τη σαλάτα
1 αγγούρι, κομμένο σε χοντρά κυβάκια
6 ντοματίνια κομμένα στη μέση
4 φέτες ζαμπόν, κομμένες σε κιβάκια
3 φέτες τυρί gouda, κομμένο σε κιβάκια
3 φετες τυρί μοτσαρέλα, κομμένη σε κιβάκια
3 αυγά βρασμένα και κομμένα στην μέση
½ iceberg κομμένο σε χοντρά κομμάτια
½ Λόλα κόκκινη κομμένη σε χοντρά κομμάτια
½ Λόλα πράσινη κομμένη σε χοντρά κομμάτια

Για το dressing
150γρ μαγιονέζα
80γρ κέτσαπ
2 κγ κονιάκ
1 κγ πάπρικα καπνιστή
Αλάτι
Πιπέρι

Δες τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com