Tuna cakes ή tuna burgers; Όπως και να τα πεις, είναι πεντανόστιμα
Οι εναλλακτικές για να μην τρώμε συνέχεια τα ίδια και ίδια είναι πολλές, απλές και ενδιαφέρουσες.
Υλικά που θα χρειαστούμε
200 γρ. τόνο από κονσέρβα, που τον έχουμε στραγγίξει καλά
1 αυγό
½ φλ. κόλιανδρο
¼ φλ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο
¼ φλ. γιαούρτι ή μαγιονέζα
¼ φλ. αμυγδαλόσκονη ή φρυγανιά τριμμένη
1 πιπεριά κομμένη σε κυβάκια
Χυμό από ½ λεμόνι
½ κ.γλ. σκόρδο σε σκόνη
½ κ.γλ. κύμινο
Αλάτι
Πιπέρι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
Δες τη συνέχεια στο limeandlife.com
Bloggers
