Πώς θα κάνεις τις τηγανητές πατάτες να έχουν λιγότερες θερμίδες

ΝΑΤΆΣΣΑ ΣΧΟΙΝΆ

Ανανεώθηκε: 19 Ιουνίου 2019

3 tips που μπορούν να σώσουν την κατάσταση

Οι τηγανητές πατάτες αποτελούν αγαπημένο φαγητό για τους περισσότερους ανθρώπους και σπάνια θα ακούσεις κάποιον να σου πει ότι δεν του αρέσει η γεύση τους. Αυτό, όμως, δεν είναι ότι τις κάνει και την πιο υγιεινή επιλογή που υπάρχει, αφού είναι εξοπλισμένες με πολλές θερμίδες και λιπαρά λόγω του τηγανίσματος μέσα σε πολύ λάδι. Παρά ταύτα, ακόμα κι έτσι, δε σου πάει η καρδιά να πεις «Δεν ξανατρώω», γι’ αυτό και μερικά tips μπορούν να βοηθήσουν, ώστε να γίνουν αρκετά πιο υγιεινές και να μπορείς να τις καταναλώνεις με μεγαλύτερη ασφάλεια.

Η gallery που ακολουθεί κρύβει τις συμβουλές που μπορούν να σε σώσουν.

Φούρνος: Αν αντί για τηγάνι τις τοποθετήσεις σε ένα αντικολλητικό χαρτί και μετά στον φούρνο, όχι μόνο έχεις έναν πολύ πιο υγιεινό τρόπο μαγειρέματος, αλλά, παράλληλα, μειώνεις τις θερμίδες τους και δε χάνεις καθόλου από τη γεύση.

Spray λαδιού: Αντί να ρίξεις από πάνω λάδι και να υπάρχει περίσσια ποσότητα που το μόνο που θα κάνει είναι να σου προσθέσει θερμίδες, χρησιμοποίησε ένα spray. Έτσι, θα μπορέσεις να ψεκάσεις και να πάει σε όλη την επιφάνεια της πατάτας, χωρίς, όμως, να γίνουν υπερβολές.

Όχι στο αλάτι: Μπορεί αυτό το tip να μη στοχεύει στις θερμίδες, όμως μπορεί να συμβάλλει σημαντικά στο να μη σου δημιουργηθεί φούσκωμα αφότου έχεις φάει. Στη θέση του μπορείς να προσθέσεις πάπρικα, κύμινο, σκόρδο, ακόμη και θυμάρι.