Εύκολη και λαχταριστή μακαρονάδα με τόνο και κόκκινη σάλτσα

Εύκολη και λαχταριστή μακαρονάδα με τόνο και κόκκινη σάλτσα

Νόστιμο, θρεπτικό, υγιεινό και χορταστικό πιάτο. Εύκολο στην ετοιμασία του και όχι επιβαρυντικό για τη σιλουέτα σας. Ένα τέλειο κυρίως γεύμα, ειδικά για ένα χαλαρό Σάββατο.

Υλικά (για 4 άτομα)
1 πακέτο σπαγγέτι
1 κρεμμύδι
1 κονσέρβα τόνου
250γρ. ντομάτες
1κ.σ. πελτέ ντομάτα
Λίγο φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο
1/2 ποτηράκι του κρασιού κόκκινο κρασί
1φλ. ελαιόλαδο
Αλάτι/Πιπέρι

Εκτέλεση
1.Σε μία μικρή κατσαρόλα, σοτάρουμε το κρεμμύδι, το οποίο έχουμε ψιλοκόψει, με το λάδι και προσθέτουμε τον τόνο και τις ντομάτες ψιλοκομμένες.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ, το αλάτι, το πιπέρι, το βασιλικό.
3.Προσθέτουμε και λίγο νερό, και ανακατεύουμε καλά μέχρι να αρχίσει να βράζει. Χαμηλώνουμε αρκετά τη φωτιά και σιγοβράζουμε για μισή ώρα, περίπου, μέχρι να «δέσει».
4. Βράζουμε τα μακαρόνια σε νερό με λίγο αλάτι, για 10 λεπτά περίπου.
5. «Σβήνουμε» τη σάλτσα με το κρασί, και την σερβίρουμε πάνω στα μακαρόνια.