Τι θα συμβεί αν ψήσεις μια ολόκληρη μπανάνα στο φούρνο; (video)

Έχεις αναρωτηθεί τι θα συμβεί αν ψήσεις μια ολόκληρη μπανάνα με την φλούδα στο φούρνο;

Το δοκιμάσαμε και σου έχουμε απάντηση.

Πρώτα πρώτα θυμήσου πως η μπανάνα είναι ένα φρούτο πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C, βιταμίνη Β6 και κάλιο, καθώς και πλήθος άλλων σημαντικών βιταμινών και μετάλλων.

Η μπανάνα είναι καλή βάση για ψωμί, τηγανίτες και για ένα γρήγορο σνακ. Συνήθως την προτιμάμε ώριμη για να λιώνει πιο εύκολα. Στην ψητή της μορφή, μπορεί να γίνει το πιο ωραίο και πιο γρήγορο γλυκό.

Βάζεις τις μπανάνες σε αντικολλητικό χαρτί με τη φλούδα και τις ψήνεις για 1 ώρα, γυρίζοντας τις στο μισάωρο.

Η φλούδα θα γίνει μεν μαύρη αλλά ουσιαστικά θα έχεις καταφέρει να μελώσεις και να ωριμάσεις εύκολα την μπανάνα. Απόλαυσε το εσωτερικό με παγωτό ή κάνε χυλό με αυγό για να φτιάξεις τις πιο ξεχωριστές τηγανίτες.