Φτιάξε γευστικά μύδια αχνιστά

Φτιάξε γευστικά μύδια αχνιστά

#tsoulotip: Όποια μύδια δεν ανοίξουν, τα πετάμε.

ΥΛΙΚΑ

500 γρ. Μύδια, φρέσκα

Μισό μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

1 σκ. Σκόρδο, ψιλοκομμένη

¼ μάτσο Άνηθο, ψιλοκομμένο

Χυμό από ένα λεμόνι

2 κ.σ. Ελαιόλαδο

100 ml. Λευκό κρασί

Αλάτι

Πιπέρι

Διάβασε τη συνέχεια στο giorgotsoulis.com