Αφράτα μπισκότα με μαρμελάδα φράουλας
#tsoulotip: Αφήνουμε να κρυώσουν τα μπισκότα πολύ καλά, πριν τα κόψουμε και τα γεμίσουμε.
ΥΛΙΚΑ
250 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.
1 κ.σ. baking powder
¼ κ.γ. μαγειρική σόδα
2 κ.γ. ζάχαρη, κρυσταλλική
1 κ.γ. αλάτι
90 γρ. βούτυρο, παγωμένο σε κύβους
180 ml ξινόγαλο
200 γρ. μαρμελάδα φράουλας
Λιωμένο βούτυρο, για το άλειμμα
Διάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com