Σήμερα φτιάχνουμε γλυκό του κουταλιού κυδώνι
#tsoulotip: Βάζουμε το λεμόνι για να μην κρυσταλλώσει η ζάχαρη.
ΥΛΙΚΑ
3 κιλά κυδώνια, καθαρισμένα και κομμένα σε στικ
1 κιλό ζάχαρη, κρυσταλλική
2 φύλλα αρμπαρόριζας
1 ξυλάκι κανέλας
150 γρ. αμύγδαλο, χωρίς φλούδα
400 ml νερό, χλιαρό
Χυμό από 1 λεμόνι
Διάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com
